油揚げと豆腐の味噌汁

いつもテイクアウトする近所のグルテンフリーのカレー屋さんで、
ポイント分でスープをサービスしてくれると言うので頂いていくことに。

家に帰ってカップの蓋を開けると、

【油揚げと豆腐のお味噌汁】が入ってた。

カレーに味噌汁？！
一般家庭ではカレーと味噌汁が同時に食卓に出るの？？
ウチではやらない組み合わせにビックリ。
ホントに驚きました…

けど、それよりなにより、そのサービスのお味噌汁。
油揚げが幅2センチ位に太いし、豆腐もサイノメ切りではなくひらひらと大きい。

サービスの汁物って具がほぼないようなお店が多いのに、なんとまぁ太っ腹だこと(笑)

その具がみっちりカップに詰まってる味噌汁が旨くて！
自分でも真似してみることに。

油揚げは太く切って贅沢に。
豆腐もさいの目切りではなくてヒラヒラ大きく。

油揚げが主張がハンパない(笑)
油揚げの煮もの食べてるみたいだ…

でも、贅沢な感じでたまにはいいかもね。

今度ポイント貯まってスープと交換してくれる時はどんな味噌汁頂けるんだろうかと、
楽しみが増えた(笑)